我们经常说女人要学会保养身体，其实男人更加要注重身体健康。
眼下“秋老虎”季节，男人身体能量消耗比女人要多，一个家庭中很多都是男人做顶梁柱，主心骨，在饮食上面也要注重营养。
建议男人少吃猪肉，脂肪含量比较高，试一试“2荤2素”，营养丰富，补充体力。
●2荤
一、蛏子
推荐菜谱：辣子蛏肉
准备食材：蛏子，红干辣椒，花椒粒，小葱，大蒜头，调味料
制作方式：
1、蛏子在水里面清洗干净里面的泥沙，锅中加入适量的水，水烧热，放入蛏子，烫一下;
2、直到蛏子开口之后，就可以捞出，把蛏子边缘的黑色边裙去掉，清洗干净;
3、把蛏子放在盘子里面，放入盐、白胡椒粉、鸡精和料酒，搅拌均匀;
4、准备一个碗，里面放入面粉、淀粉、盐，倒入一些清水，搅拌成面糊状，接着往里面加入一勺吉利粉，倒入一些油，再次搅拌均匀;
5、锅中倒入足量的油，油热把蛏子裹上面糊，放入锅中炸至金黄酥脆捞出;
6、锅中留一点底油，油热下入蒜末和辣椒段，炒出香味后，放入炸好的蛏子;
7、接着撒上白芝麻、椒盐和小葱段，翻炒均匀就可以出锅了。
二、花甲
推荐菜谱：捞汁花甲
准备食材:花甲、青红线椒、大蒜、生抽、糖、醋、辣椒油、花椒油、香油
制作方式：
1、大蒜去皮，剁成碎末;青红线椒清洗干净，取缔切成圈圈;
2、花甲买回来在水里面，放入一些盐，滴入几滴食用油，吐一会沙子;
3、然后再捞出来清洗干净，锅中加入适量的水，把花甲放入进去，加入一些料酒，等到水开花甲开口之后，立马捞出;
4、准备一个碗，里面放入生抽、糖、醋、辣椒油、花椒油和香油，搅拌均匀;
5、开口的花甲放在大碗中，浇上调好的捞汁，颠几下拌匀。
●2素
一、韭黄
推荐菜谱：韭黄炒鸡蛋
准备食材：韭黄、鸡蛋、盐、
制作方式：
1、韭黄择取烂叶子，清洗干净，切成小段;
2、在一个碗里打入几个鸡蛋，加入一些盐，用筷子搅散;
3、锅中倒入适量的油，油热把鸡蛋倒入进去，炒熟，盛出备用;
4、锅中继续倒入一些油，油热放入韭黄段，翻炒3秒;
5、接着倒入炒熟的鸡蛋，加入一些蚝油，翻炒均匀入味之后就可以出锅。
二、秋葵
推荐菜谱：蒜蓉油泼秋葵
准备食材：秋葵、生抽、大蒜、红干辣椒、
制作方式：
1、大蒜去皮剁成碎末;红干辣椒切成细丝备用;
2、秋葵直接清洗干净，上面的蒂不要去掉，锅中加入适量的水，水开把秋葵放入进去焯一下水，半分钟后就可以捞出，放在冷水里面过一下;
3、冷却之后，把秋葵的蒂切掉，再竖着对半切开，放在盘子里面;
4、在秋葵上面放上大蒜末和辣椒丝，浇上热油，然后倒入生抽，吃的时候拌匀就可以。
